今月作ったもの
備忘録:今月作ったもの
生地に砂糖が入ってないレシピ。私は本家を食べた事が無いので味の違いはわかりませんが、映画館で食べるチュロスは生地が甘いのです。なのでこれ食べたとき「甘くないなぁ」と思ってしまった。揚げたてが1番おいしかった^^
初めて作った台湾カステラ。生地がもっちりぷるぷるしてて柔らか~い。
無謀にもそれに生クリームとイチゴをサンドしてカロリー倍増にしてやったぜ。
これ、YouTubeでいつも見ている「タッパで作るこねないパン」のレシピ
中はふわふわ、外はカリッとしたクッキー生地で、家族にも好評でした。
右前の編み目がいい加減なところが私らしい雑なところです(^_^;)
先月はパンあんまり作らなかったなぁ。まあ今買おうにもドライイーストが品薄でスーパーに置いてないんです…ステイホームでパン手作りする人増えてるんだねぇ。