暑くなって発酵が面白いように進むのでパン作りに精を出しています。 ゴマ食パン 食パン初めて作ってみた。型が無いのでパウンドケーキ型で焼いた。 やはり膨らみ過ぎてぼよーんというできあがりに。 でも耳は硬くならず、四方をぎゅっと固めるよりは食べる…
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